Лучшие рецепты оливье и винегретов

С.В. Дубровская

Оливье и винегрет считаются обязательными компонентами любого праздничного застолья в нашей стране. Простота приготовления, доступность ингредиентов, а также прекрасные вкусовые качества стали причиной огромной популярности этих блюд. В книге собраны лучшие вариации на тему винегрета и оливье, которые по достоинству будут оценены даже самыми привередливыми гурманами.

Винегреты: Рыбный, овощной, мясной, с сельдью, с морской капустой, горчичный и др.
Оливье: С колбасой и яблоками, с болгарским перцем, с мясом и хреном, с сосисками, с тертым сыром и др.

Книги серии ищем на сайте с помощью поиска