Теплопередача при конденсации и кипении

Кутателадзе С.С.

В книге изложены основы теории теплообмена при изменении агрегатного состояния вещества и практические данные для ряда случаев теплоотдачи при конденсации паров и кипении жидкостей. Отдельные главы посвящены кризисам в механизме кипения и некоторым вопросам гидродинамики парожидкостных смесей.Книга рассчитана на инженеров и научных работников, занимающихся вопросами расчета теплообменной аппаратуры, теории теплообмена и термодинамики, а также может быть использована студентами физико-механических и энергетических факультетов.