КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ВСЕХ

Предлагаемая читателю книга появилась неслучайно. Уже много лет издательство “Экономика” выпускает серию
“Библиотека повара”. Книги этой серии пользуются большой популярностью не только у поваров-профессионалов,
но и у широкого круга читателей, о чём свидетельствуют многочисленные письма с откликами и предложениями
переиздать ту или иную книгу серии.
Идя навстречу просьбам читателей, издательство отобрало наиболее удачные книги “Библиотеки повара” ,
вместе с авторами переработало их в расчёте на массового потребителя и объединило под одной обложкой.
Созданная таким образом книга включает все основные группы блюд: холодные блюда и закуски, супы,
блюда из овощей, мяса, рыбы, творога, мучные и кондитерские изделия, сладкие блюда, напитки.
Читатели найдут в книге также сведения об основах рационального питания. Это позволит правильно
строить рацион питания и более критично относиться к самим рационам.

Книга в PDF разбита на части по 6Mb. для тех, у кого Dial-Up соединение с Internet:

Часть1 6Mb.
Часть2 6Mb.
Часть3 6Mb.
Часть4 6Mb.
Часть5 6Mb.
Часть6 6Mb.
Часть7 6Mb.
Часть8 6Mb.
Часть9 6Mb.
Часть10 6Mb.
Часть11 6Mb.
Часть12 6Mb.
Часть13 6Mb.
Часть14 5,7Mb.

Версия в формате JPG для удобства передачи отдельных страниц с рецептами по E-Mail и т.п. Архив многотомный, но можно скачать и разархивировать любую часть архива с интересующими Вас страницами.

JPG Часть1 100Mb.
JPG Часть2 100Mb.
JPG Часть3 100Mb.
JPG Часть4 100Mb.
JPG Часть5 100Mb.
JPG Часть6 100Mb.
JPG Часть7 100Mb.
JPG Часть8 34Mb.