Холодные закуски

И. В. Довбенко978-5-699-17194-1

В настоящей книге приведены рецепты холодных закусок из овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы и морепродуктов. Широко представлен ассортимент заливных и фаршированных блюд, легких закусок и закусочных паштетов. Наряду с известными традиционными закусками мы включили рецепты необычных и даже экзотических блюд, тем не менее несложных в приготовлении.

От себя:
Качество файла нормальное, текст нераспознанный, состояние читабельное!

Ссылки серии:

Макароны, Спагетти
Картофель
Пиво, квас, брага
Домашние копчености и колбасы
Свадебный стол
Сибирская кухня
Гамбургеры, чизбургеры и картофель фри
50 правил здорового питания
Булочки, крендели, плюшки
Пельмени
Необычные блюда в микроволновой печи
Микроволновая выпечка
Блюда из яиц, творога и сыра в микроволновой печи
Блюда из овощей и грибов в микроволновой печи
Блюда из свинины
Паштеты
Щи
Горячие закуски
Ростбифы, лангеты, эскалопы
Морепродукты
Рыбные и постные супы
Блюда из грибов
Бифштексы, рулеты, зразы
Беляши, чебуреки, хачапури
Готовим в гриле
Закуски из рыбы и креветок
100 лучших рецептов тортов и пирожных
100 лучших рецептов пирогов
100 изысканных блюд
Соевая кухня
Вареники
Омлеты и яичницы
Постная кухня
Русская кухня
100 лучших блюд традиционной русской кухни
20 лучших обедов
Блюда в горшочках
Блины, оладьи
100 необычных блюд
Блюда из капусты и моркови
Антрекоты, шницели, отбивные котлеты
Холодцы и заливные блюда
Китайские закуски