Блюда из дичи

Free Download

Authors:

ISBN: 5-10-001267-6

Size: 8 MB (7869802 bytes)

Pages: 239/239

File format:

Language:

Publishing Year:

Category: Tags: , , , ,

Ракушанова Я.5-10-001267-6

В книге приводятся многочисленные рецепты приготовления блюд из различных видов дичи. Рассматриваются также вопросы предкулинарной обработки дичи: снятие шкур, разделка дичи, хранение мяса, способы его маринования. Для массового читателя.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Блюда из дичи”
Shopping Cart
Scroll to Top