Разведение сельскохозяйственных животных

Ефим Яковлевич Борисенко

Наука о разведении сельскохозяйственных животных занимается вопросами качественного совершенствования и количественного роста поголовья домашних животных, разработкой теории и практики племенной работы. К частным ее проблемам относятся: происхождение и одомашнивание сельскохозяйственных животных; экстерьер и конституция; управление ростом и развития сельскохозяйственных животных; оценка животных при выборе их на племя; учение о породе; методы разведения сельскохозяйственных животных и некоторые другие. Теоретической основой разведения сельскохозяйственных животных является зоотехния – наука о производстве продуктов животноводства путем разведения, кормления и использования домашних животных. Зоотехния теснейшим образом связана с генетикой, зоологией, анатомией и физиологией домашних животных. Как наука зоотехния использует все достижения биологических наук, но основной материал она черпает из животноводческой практики и истории животноводства. В издании рассматриваются биологические основы и основные зоогигиенические и хозяйственные условия для эффективного разведения сельскохозяйственных животных, большое внимание уделено истории одомашнивания различных животных. Книги по теме: Ю. Житникова. Кролики: породы, разведение, содержание, уход И. Тиаев. Разведение кроликов. Практические советы А. Ф. Зиппер. Разведение кроликов Разведение домашней птицы В. Н. Каратай. Промышленное разведение шелкопрядов А. Ф. Зипер. Содержание уток при производстве мяса С. П. Бондаренко. Содержание фазанов