Поверхностные силы

Дерягин, Чураев, Муллер.

В монографии впервые систематизированы и обобщены результаты исследований дальнодействующих поверхностных сил. Рассматривается их роль в равновесии и устойчивости коллоидных систем и тонких прослоек, в явлениях адгезии, полимолекулярной адсорбции и конденсации, в процессах массопереноса в пористых телах. Излагаются теории ионно-электростатической, молекулярной, структурной, адсорбционной и электронной составляющих расклинивающего давления тонких -прослоек. Обсуждаются результаты экспериментальной проверки теории поверхностных сил на модельных и реальных системах. Монография рассчитана на физико-химиков, физиков, химиков-коллоидников, биофизиков, геологов, почвоведов, грунтоведов, специалистов химической, горнорудной, пищевой и текстильной промышленности, производства полимеров и строительных материалов, а также на преподавателей, аспирантов и студентов вузов соответствующего профиля.