Блюда из рыбы и морепродуктов

Откройте для себя новые рецепты изумительных блюд из рыбы, которую можно варить, тушить и жарить, консервировать, мариновать и солить… В нашей книге вы также найдете огромное количество рецептов, которые позволят вам разнообразить свое меню весьма полезными блюдами из морепродуктов ? устриц и раков, морских гребешков и трепангов, кальмаров и мидий ? не только в будни, но и по случаю особых торжеств. Приятного аппетита!

(Для нахождения остальных книг серии “Кулинария от А до Я” используйте поиск)