Блюда латвийской кухни. Комплект открыток

Пахуридзе Н. (редактор)

Продолжаю серию “Блюда национальной кухни”.

Красочные фотооткрытки, иллюстрирующие блюда латвийской кухни. Как обычно есть на что посмотреть.

Были выпущены наборы открыток, посвящённых кухням и остальных 15-ти союзных республик. Я отсканировал некоторые из них (те, что у меня есть) и начинаю выкладывать эту серию. Возможно кто-нибудь потом сможет и завершить серию.

См. другие наборы этой серии:
Блюда русской кухни
Блюда украинской кухни
Блюда латвийской кухни
Блюда грузинской кухни
Блюда эстонской кухни
Блюда армянской кухни
Блюда азербайджанской кухни
Блюда молдавской кухни

Перечень блюд-открыток:

Салат “Латвия”.
Суп из черники с клецками.
Закуска селедочная.
Луковый клопс.
Рыба, запеченная в форме.
Рыба, вареная в жире.
Фаршированная треска.
Картофель со сливочным маслом и творогом.
Тертые картофельные клецки.
Оладьи картофельные.
Капуста в тесте.
Суп хлебный с фруктами.
Ватрушка морковная.
Мусс клюквенный.
Слойка из ржаного хлеба.