Дебби Браун
Дебби Браун – всемирно признанный мастер-кондитер из Великобритании, член Британской гильдии кондитеров. Одной из первых Дебби Браун создала технику модельных тортов в виде объемных фигурок. В настоящее время в разных странах (Великобритания, Бразилия, Испания и др.) существуют школы кондитерского местерства по методике Дебби Браун. Материалы для тортов – бисквит, марципан, мастика, цветные глазури и пищевые красители. Фишка в том, что торты имеют эротический оттенок. Для людей с чувством юмора. Отличный подарок к дню Влюбленных!Книга на элементарном английском, очень выразительные картинки. Другие книги по тортам на сайте: Пирожные 100 лучших рецептов тортов и пирожных Торты 101 рецепт Печем без яиц | |
Reviews
There are no reviews yet.