Книга, которую вы держите в руках, объединяет две кухни, овеянные горным альпийским воздухом, – швейцарскую и австрийскую. И Австрия, и Швейцария имеют право гордиться не только своими великолепными горнолыжными курортами, известными на весь мир, но также и изысканной кухней. Надо сказать, что жители этих стран – истинные гурманы, ведь их национальная кулинария, безусловно, к этому располагает. Фондю и раклетт, васершпатцен и мариленкнедель – эти блюда, составившие своеобразие альпийской кухни, теперь вы сможете приготовить самостоятельно, а забавные картинки, которые мы включили в книгу, непременно порадуют вас. Для широкого круга читателей. | |
Reviews
There are no reviews yet.